Nährwertangaben 100 g:
Energie: 1046 kj / 271 kcal
Fett: 1,5 g
gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 49,1 g
davon Zucker: 14,8 g
Eiweiss: 12,0 g
Salz: 11,4 g
Zutaten: Gewürze (Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Oregano).
Speisesalz, Trennmittel: Siliciumdioxid und natürliches Paprikaextrakt.
Rezept: 5-6 EL Wasser mit 2 EL Bruschetta Gewürz verrühren und ziehen lassen.
Mit 1-2 EL Olivenöl verfeinern. 4-5 Tomaten in ca 1 cm große Würfel schneiden und in das gewürzte Öl geben.
Ciabatta- Brotscheiben rösten und die Bruschetta darauf verteilen.