Zutaten: Reismehl, Coriander, Piment, Pfeffer, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Cumin, Kardamom
Ideal für Kurzgebratenes, Steaks, dunkles Fleisch, ganze Teile wie Lammkeule, Schweinerücken sowie für Wokgerichte, Geflügel und Fisch zu verwenden.
Lecker auch als Topping-Gewürz auf aufgeschnittenem Fleisch.