Roter Tee aus China - ideal zum Fasten
Halbfermentierter Tee aus China ( auch "Roter Tee" genannt ), der in der Provinz Yunnan angebaut wird und wegen des günstigen Klimas dieser Region dort hervorragend gedeiht. Zubereitung: 2-3 TL mit 1 l kochendem Wasser überbrühen, je nach Geschmack 2-5 Min. ziehen lassen. Gesüßt werden sollte möglichst natürlich z.B. mit Rohrzucker. Pu Erh Tee schmeckt erdig,fast rauchig.