Nährwertangaben 100 g:
Energie: 791 kj / 186 kcal
Fett: 0,21 g
gesättigte Fettsäuren: 0,19 g
Kohlenhydrate: 45 g
davon Zucker: 44 g
Eiweiss: 1,3 g
Salz: 38 g
Zutaten: geräucherter Rohrzucker (Buchenrauch), Rauchsalz (Salz, Hickoryrauch, Paprika, Trennmittel: Siliciumdioxid), Paprika geräuchert (Eichenholz), Gewürzmischung (Zwiebeln, Petersilie, Pastinaken, Liebstockblätter, Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Liebstockwurzel, Ingwer, Muskat, Bockshornsamen, Chillies) SENFmehl.
BBQ Rub für Geflügel, Pulled Pork, Brisket oder auch als Dip (für Dip 3 Teelöffel mit etwas Wasser cremig verrühren auf 200g Ketchup/Mayo/Joghurt/Creme Fraiche).