Kardamom ist nicht nur einer der wichtigsten Bestandteile indischer Gewürzmischungen. Der kräftige Geschmack gibt auch vielen Gemüsegerichten, Kuchen, Brot, Kleingebäck und Konfekt einen besonderen  Pfiff! Unser Tip: Geben Sie beim Kaffeekochen etwa 1 TL Kardamom zum Kaffeepulver - das Aroma dieses besonders im Mittleren Osten beliebten Getränkes wird Sie begeistern!