Zutaten: Ingwer gemahlen
Wenn Sie gerne indisch, chinesisch oder indonesisch kochen, ist der gemahlene Ingwer unentbehrlich.
Auch Gebäck, Brot, Biskuit, Kuchen und Süssigkeiten erhalten durch eine Prise Ingwer ein besonderes, süß-scharfes Aroma.
Ingwer gilt als verdauungsfördernd und magenstärkend.