Zutaten: Gewürze (Kurcuma, Paprika, Pfeffer, Petersilie, Muskat, Ingwer), Speisesalz
Zum Würzen und Färben des Spätzle- oder Nudelteigs. Mit dem Spätzlegewürz benötigen sie weniger Eier um einen schönen gelben Teig zu erhalten.
Für je 500 gr. Mehl benötigen Sie einen 1 EL Spätzlegewürz.