Aus biologischem Anbau nach EG-Öko-Verordnung
Mit seinem würzigen Knoblauchgeruch und -aroma schmeckt der Bärlauch in Salaten,Kräuterkäse und -quark ganz hervorragend. Gern wird er zum Brötchen-und Brotbacken verwendet, Gemüsegerichten und Eintöpfen verleiht er das gewisse Etwas. Erst kurz vor Ende der Garzeit zugeben.