Mit Basilikum verfeinern Sie nicht nur Salate, Suppen und Eintöpfe - er passt auch hervorragend zu Gemüse, Fisch- und Fleischgerichten. Unverzichtbar  ist er in der südländischen Mittelmeer-Küche. Pizza, Nudelsaucen und Ratatouille erhalten durch Basilikum einen besonders aromatischen Geschmack.