50 gr. getrocknete Pfifferlinge entsprechen ca. 500 gr. frischen Pilzen und haben ein kräftiges Aroma.
Ausgezeichnet zu vielen Fleischgerichten, Semmelknödel.
Vor Verwendung bitte abspülen und dann 1 Std. in lauwarmen Wasser quellen lassen.
Der Sud kann immer verwendet werden.