Aus biologischem Anbau nach EG-Öko-Verordnung
Koriander ist mild-würzig und ganz leicht süßlich im Geschmack. Mit Koriander würzen Sie Gemüsegerichte, z.B. Bohnen-eintopf. Auch zu Currygerichten und deftigen Suppen paßt er gut. Vor allem zum Brot- und Lebkuchenbacken wird er gerne verwendet, eine Prise schmeckt auch gut im Gewürz- oder Apfelkuchen. Koriander würzt auch Schokolade und Liköre.