Thymian ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden kann.

 

Er hat einen herb-würzigen Geschmack und passt besonders gut zu mediterranen Gerichten, Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln.

 

Getrockneter Thymian hat eine stärkere Würzkraft als frischer und sollte daher sparsamer dosiert werden

 

 

Gewürze-Herbitat

74862 Binau