Nährwertangaben 100 g:
Energie: 1670 kj/399 kcal
Fett: 0,2 g
gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 97,6 g
davon Zucker: 97,6 g
Eiweiss: 0,02 g
Salz: 0,0 g
Zutaten: Rohrzucker, Tonkabohnen gemahlen
Die Tonka-Bohne ist inzwischen mehr als ein Geheim-Tip für Freunde sinnlich-exotischer Gerichte. Die Aromen von Vanille, Mandeln, Marzipan und Waldmeister versprechen eine wahre Geschmacksexplosion.
Tonka-Zucker ist übrigens auch eine echte Alternative zum Vanille-Zucker.
