Zutaten: Steinsalz, Aktivkohle
Petalos Steinsalzflocken aus der spanischen Sierra Nevada. Fein aromatiosch und salzig-mild im Geschmack. Die Herstellung dieses Salzes in kleinen Schuppen erfolgt durch handwerkliche Art durhc eine Entnahme des Wassers der unterirdischen Flüsse.
Getoppt wird das Ganze durch schwarze Aktivkohle aus Hawaii.