Würzen Sie damit Ihre Ente oder Gans, sowie alle Geflügelgerichte
Zutaten: Majoran, Kümmel, Ingwer, Beifusskraut, Kakaopulver, Zimt, Koriander, Pfeffer, Apfel,Champignons, Orangenschalen, Knoblauch, Rotbuschtee.
Neben Ente und Gans würzen Sie damit alle Geflügelgerichte auf eine harmonische und doch einzigartige Art. Auch zum Verfeinern von Saucen.
Der besondere Tipp: Das Gewürz mit etwas Öl verrühren und die Speise damit marinieren.