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für alle die es etwas schärfer mögen
Zutaten: Indisches Sonnenflockensalz, Chipotle Chili, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Tellichery Pfeffer, Zwiebeln
 
Eine hochwertige Chili Gewürzmischung für alle Gerichte,
denen es an etwas Schärfe fehlt.
Hochweriges Sonnensalz trifft auf Chipotle Chili und weiteren hochwertigen Zutaten wie den schwarzen Spätlese-Tellichery Pfeffer.
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zum Nachwürzen oder als Dip - aus der Türkei
Zutaten: Paprika, Ursalz, Chillies,  Pflanzliches Öl
Diese klassische Gewürzmischung hat ihren Ursprung in der Türkei und fehlt dort zum Nachwürzen in keinem Haushalt.
Pul Biber kann auch als Dipp verwendet werden:
2-3 TL mit 200 gr. Ketchup, Mayonaise oder Creme fraiche verrühren und 1 Stunde ziehen lassen (kann Spuren von Senf, Sesam oder Sellerie enthalten).
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würzt auch jedes andere mit Käse überbackene Gericht
Zutaten: Zwiebel, geräucherter Paprika, Liebstöckel, Petersilie, Paprika, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Schnittlauch, Majoran, Dillspitzen, Thymian, Estragon, Bohnenkraut, Kurkuma, Kreuzkümmel, Tomate, Koriander, Muskatnuss, Champignon, Steinsalz 19%,
Roh-Rohrzucker 3%. (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf).
Für Ihr bestes Raclette und alle mit Käse überbackenen Speisen
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Köstlich für helle Saucen, Geschnetzeltes und Rahmbraten
Zutaten: Petersilie, Sellerie, Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Muskat, Thymian,
Knoblauch.  EINE FEINE MISCHUNG, DIE NICHT NUR RAHMBRATEN EINEN KÖSTLICHEN GESCHMACK VERLEIHT! HERVORRAGEND FÜR GESCHNETZEL-TE FLEISCHGERICHTE, Z.B. ZÜRICHER GESCHNETZELTES UND ZUM ABSCHMECKEN VON HELLEN SAUCEN.
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Lieblich-scharf - die typische Nordafrika Mischung!
Zutaten: Kurkuma, Coriander, Pfeffer schwarz,  Cumin, Fenchel, Ingwer, Ceylon Zimt, Piment, Chillies, Cardamom, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Anis,   . (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf) Die typische Mischung schmeckt lieblich-scharf und ist nicht nur für Fleisch-, Wild- und Reisgerichte. Couscous und vor allem Schaffleisch-Eintöpfe (soge nannte tagines) geraten überaus köstlich.
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Reisgenuß wie bei Mama...
Zutaten: Paprika, Pfeffer, Meersalz, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Rosmarin.  (Kann Spuren von SESAM und SELLERIE enthalten)
Ein pikantes Geschmackserlebnis! Nach dem Grundrezept für Risotto zubereiteten Reis mit 2 - 3 Teelöffeln dieser Mischung gewürzt und Sie werden es nicht mehr missen wollen. Auch angebratener Reis erhält durch dieses Reisgewürz eine herrliche Note!
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eine runde Gewürzmischung unseres Hauses
Zutaten: Paprika, Senf, Zwiebel, Coriander, Petersilie, Pfeffer, Ingwer, Cardamom, Muskatblüte, Nelke, Rosmarin, Speisesalz.
 
Eine Gewürzzubereitung zum Würzen und Verfeinern von Rouladen und Rinderbraten.
 
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Zutaten: Salz (indische Sonnenflocken), Tellicherry Pfeffer, Paprika, Chipotle Chili, Grüner Pfeffer, Knoblauch
 
Beste Pfeffer der berühmten Malabar-Küste treffen auf feinstes Fleur de Sel, abgerundet durch feinste Gewürze. Kräftig, würzig, ausgewogen. Für Steaks, Schmorgerichte, Saucen uvm.
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Auch gut für Fischmarinaden
Zutaten: Karotten, Pastinaken, Senfsaat,
Zwiebeln, Porree, Dillsaat,Lorbeerblätter, Sellerieblätter, Koriander, Petersilie, Pfeffer, Kümmel,Wacholderbeeren.       EINE KLASSISCHE  MISCHUNG, DAMIT IHR SAUERBRATEN GELINGT! Auch für Wild, Blausud und Fischmarinaden.
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zum Einlegen von Sauerbraten, für Blausud und Fischmarinaden
Zutaten: Karotten, Pastinaken, Senfsaat, Zwiebeln, Porree, Dillsaat,Lorbeerblätter, Sellerieblätter, Koriander, Petersilie, Pfeffer, Kümmel, Wacholderbeeren.
EINE KLASSISCHE MISCHUNG, DAMIT IHR SAUERBRATEN GELINGT! Auch für Wild, Blausud und Fischmarinaden.
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Leckeren Schafskäse schnell selbst gemacht!
Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chillies, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Thymian, Oregano, Rapsöl, Basilikum.
 
Pfiffig-würzigen Geschmack erhält eingelegter Schafskäse mit dieser köstlichen Mischung! Lecker auch zum Marinieren von Grillfleisch und Braten! Für 1/4 L Speiseöl etwa 2-3 Eßlöffel Gewürz verwenden und gut durchziehen lassen.
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Leckeren Schafskäse schnell selbst gemacht!
Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chillies, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Thymian, Oregano, Rapsöl, Basilikum.
 
Pfiffig-würzigen Geschmack erhält eingelegter Schafskäse mit dieser köstlichen Mischung! Lecker auch zum Marinieren von Grillfleisch und Braten! Für 1/4 L Speiseöl etwa 2-3 Eßlöffel Gewürz verwenden und gut durchziehen lassen.
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Für Fleischspiesse, zu Kurzgebratenem und Gegrilltem
Zutaten:
Paprika, Curry, Pfeffer, Chillies, Zwiebel, Knoblauch.
 
HERVORRAGEND IM GESCHMACK, WÜRZIG-PIKANT ABER NICHT ZU SCHARF SCHMECKT DIESE MISCHUNG ZU SCHASCHLIK UND JEDE ART VON FLEISCHSPIESSEN.
 
AUCH KURZGEBRATENEM ODER GEGRILLTEM FLEISCH UND SOGAR GEMÜSE VERLEIHT ES DEN RICHTIGEN PFIFF!
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Für Fleischspiesse, zu Kurzgebratenem und Gegrilltem
Zutaten:
Paprika, Curry, Pfeffer, Chillies, Zwiebel, Knoblauch.
 
HERVORRAGEND IM GESCHMACK, WÜRZIG-PIKANT ABER NICHT ZU SCHARF SCHMECKT DIESE MISCHUNG ZU SCHASCHLIK UND JEDE ART VON FLEISCHSPIESSEN.
 
AUCH KURZGEBRATENEM ODER GEGRILLTEM FLEISCH UND SOGAR GEMÜSE VERLEIHT ES DEN RICHTIGEN PFIFF!
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unser beliebtes Schnitzel und Kotelett Gewürz
Zutaten: Paprika, Chili, Coriander, Majoran, Rosmarin, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer, Bockshornklee, Curcuma, Senfmehl, Cumin, Ingwer, Fenchel, Speisesalz.
 
Eine beliebte Gewürzmischung zum Verfeinern von
Koteletts und Schnitzel von Schwein oder Kalb.l
 
 
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Für deftige, würzige Schweinebraten !
Zutaten: Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Kümmel, SELLERIEknollen, Paprikaflocken rot, Knoblauch, Lorbeerblätter.
 
DIESE MISCHUNG LÄSST IHREN SCHWEINEBRATEN NOCH MAL SO GUT SCHMECKEN! ES VERLEIHT IHM DIE TYPISCH DEFTIG-WÜRZIGE GESCHMACKSNOTE!
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Für deftige, würzige Schweinebraten !
Zutaten: Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Kümmel, SELLERIEknollen, Paprikaflocken rot, Knoblauch, Lorbeerblätter.
 
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Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Senfmehl, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Petersilie
(kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)
Eine raffinierte Gewürzmischung für den Original Schweizer Lendentopf, aber auch für viele andere Fleischgerichte zu verwenden.
Echt lecker
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Verfeinert alle italienischen Saucen und Gerichte
Zutaten: Paprika süß, Pfeffer schwarz, Oregano, Koriander, Rosmarin, Basilikum, Knoblauch, Kümmel, Petersilie.
 
MIT UNSEREM SPAGHETTIGEWÜRZ SCHMECKT IHRE PASTA-SAUCE NOCHMAL SO GUT!
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Verfeinert alle italienischen Saucen und Gerichte
Zutaten: Paprika süß, Pfeffer schwarz, Oregano, Koriander, Rosmarin, Basilikum, Knoblauch, Kümmel, Petersilie.
 
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Das perfekte Gewürz für schmackhafte Braten !
Zutaten:
Salz, Paprika, Dextrose, Zwiebeln, Curkuma, Chilli, Knoblauch, Senfsaat, Cumin, Oregano, Pfeffer, Rapsöl, Thymian, Petersilie, Rauch, Trennmittel: Siliciumdioxid.
 
DIE MISCHUNG FÜR IHREN SPIEß-UND GRILLBRATEN! VERLEIHT DEN TYPISCHEN KRÄFTIG-WÜRZIGEN GESCHMACK!
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Exzellente Mischung mit Curry- und Curcuma-Note
Zutaten:
jodiertes Speisesalz, SENF, Curcuma, Curry (Coriander, Curcuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelken), Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Muskat, Chillies, Fenchel, Knoblauch.
 
Unser delikates STEAK-GEWÜRZ paßt zu Rind-, Schwein- und Kalbfleisch und eignet sich sowohl zum Grillen als auch zum Braten in der Pfanne.
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Excellente Mischung mit Curry- und Curcuma-Note
Zutaten:
jodiertes Speisesalz, SENF, Curcuma, Curry (Coriander, Curcuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelken), Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Muskat, Chillies, Fenchel, Knoblauch.
 
Unser delikates STEAK-GEWÜRZ paßt zu Rind-, Schwein- und Kalbfleisch und eignet sich sowohl zum Grillen als auch zum Braten in der Pfanne.
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fein im Aroma
Zutaten: Zitronenschalen, Cardamon, Macisblüte, Vanille. HIER MACHT'S DIE RICHTIGE MISCHUNG: EINE EXQUISITE REZEPTUR, DIE JEDEN STOLLEN GELINGEN LÄßT! Schmeckt auch zu selbstgebackenen Plätzchen, Gewürzkuchen und feinem Teegebäck hervorragend!
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Für tolle Suppen und als feine Grundlage für Ihre Saucen
Zutaten: Karotten, Pastinaken, Porree, Sellerieblätter, Zwiebeln, Tomaten, Sellerieknollen. UNSERE DELIKATEN SUPPENKRÄUTER SIND EINE WÜRZIGE ALTERNATIVE ZU FRISCHEN! ZUDEM SIND SIE EINE HERVORRAGENDE GRUNDLAGE FÜR BRATENSAUCEN UND -FONDS.
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Für tolle Suppen und als feine Grundlage für Ihre Saucen
Zutaten: Karotten, Pastinaken, Porree, Sellerieblätter, Zwiebeln, Tomaten, Sellerieknollen. UNSERE DELIKATEN SUPPENKRÄUTER SIND EINE WÜRZIGE ALTERNATIVE ZU FRISCHEN! ZUDEM SIND SIE EINE GUTE GRUNDLAGE FÜR BRATEN-SAUCEN UND -FONDS.
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Für tolle Suppen und als feine Grundlage für Ihre Saucen
Zutaten: Karotten, Pastinaken, Porree, Sellerieblätter, Zwiebeln, Tomaten, Sellerieknollen. UNSERE DELIKATEN SUPPENKRÄUTER SIND EINE WÜRZIGE ALTERNATIVE ZU FRISCHEN! ZUDEM SIND SIE EINE GUTE GRUNDLAGE FÜR BRATEN-SAUCEN UND -FONDS.
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Mexikanische Gewürzmischung - würzig und scharf
Zutaten: Paprika, Dextrose, Zwiebeln, Curcuma, Chillies, Salz, Cumin, Oregano, Knoblauch, Rapsöl.
 
Rezept: 500 g Hackfleisch mit 1 gewürfelten Zwiebel und Knoblauch gut anbraten, 2-3 EL Taco-Gewürz darübergeben, salzen, wenig pfeffern und mit heißer Brühe ablöschen. Mit Mais, Pepperoni oder saurer Sahne ergänzen! Dazu warmes Weißbrot und Salat - guten Appetit!
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Asiatische Spezialität zu Lamm, Fisch, Geflügel und Gemüse
Zutaten:
Koriander, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Chillies, Salz.
 
FÜR ALLES ANGEBRATENE UND FÜR GERICHTE IM BACKOFEN EINFACH HERVORRAGEND!
 
TANDOORI-MASALA ist eine asiatische Gewürzspezialität und schmeckt auch zu Chutneys, Currys und indonesischen Reisgerichten, vor allem aber zu Geflügel- Lamm- und Fischgerichten.
 
Bestens für Curry Gerichte geeignet.
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Feine Mischung gemahlener Kräuter für Pilz- und Gemüsegerichte
 Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Majoran, Pfeffer, Petersilie, Paprika, Selleriewurzel, Koriander. AROMATISCHE MISCHUNG, DIE GANZ HERVORRAGEND ZU ALLEN GEMÜSE SORTEN UND PILZEN PAßT. SCHMECKT BESONDERS GUT ZU SAHNESAUCEN UND VERFEINERT AUCH BRATENSAUCEN.
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1928_detail
angenehm scharfe Mischung für Hackfleisch und kräftige Eintöpfe
Zutaten: Chilis, Cumin, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, schwarzer Pfeffer, Speisesalz. (Kann Spuren von SESAM und SELLERIE enthalten) TEXAS-CHILI-GEWÜRZ SCHMECKT NICHT NUR ZU CHILI-GERICHTEN, SONDERN AUCH ZU EINTÖPFEN HERVORRAGEND! PRIMA AUCH ZU GEGRILLTEM FLEISCH UND GEMÜSE, Z.B. MAISKOLBEN.
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Pikant - für deftige Nackensteaks und gegrilltes Bauchfleisch
Zutaten: Paprikaflocken, Pfefferkörner, Senfkörner, Zwiebeln, Kümmel. (Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten) DIESE PIKANTE  MISCHUNG SCHMECKT BESONDERS GUT ZU DEFTIGEN HALSSTEAKS UND GEGRILLTEM BAUCH. HERVORRAGEND FÜR ALLES GEGRILLTE, AUCH FÜR GRILLMARINADEN GEEIGNET.