Bärlauch zählte bereits in früheren Jahrhunderten zu den beliebtesten Kräutern und machte viele Gerichte schmackhaft. Mit seinem würzigen Knoblauchgeruch und -aroma schmeckt der Bärlauch in Salaten, Kräuterkäse- und Quark, ganz hervorragend. Gern wird er zum Brötchen- und Brotbacken verwendet. Gemüsegerichten und Eintöpfen verleiht er das gewisse Etwas. Erst kurz vor Ende der Garzeit zugeben.

Mit Basilikum verfeinern Sie nicht nur Salate, Suppen und Eintöpfe - er passt auch hervorragend zu Gemüse, Fisch- und Fleischgerichten. Unverzichtbar ist er in der südländischen Mittelmeer-Küche. Pizza, Nudelsaucen und Ratatouille erhalten durch Basilikum einen besonders aromatischen Geschmack.

Mit Basilikum verfeinern Sie nicht nur Salate, Suppen und Eintöpfe - er passt auch hervorragend zu Gemüse, Fisch- und Fleischgerichten. Unverzichtbar  ist er in der südländischen Mittelmeer-Küche. Pizza, Nudelsaucen und Ratatouille erhalten durch Basilikum einen besonders aromatischen Geschmack.

Bertram war im Mittelalter eines der wichtigsten Gewürze überhaupt. Es wird verwendet in Saucen, Fisch-und Fleischgerichten, aber auch pur auf Brot.

 

Neben Galgant und Quendelkraut gehört Bertram zu den wesentlichen Gewürzen der Hildegart von Bingen Küche.

Bohnenkraut ist die klassische Beigabe zu allen gekochten Bohnengerichten, aber auch zu Bohnensalat. Ebenso gut schmeckt es zu Salaten, Eintöpfen und Fleischpasteten - probieren Sie es aus! Bohnenkraut wird auch Pfefferkraut genannt und stammt ursprünglich aus den Mittelmeerländern.

DILLSPITZEN verfeinern nicht nur Gurkensalat, sondern auch grünen, Krabben- und anderen Salat. Sie sind wichtige Zutat für Saucen zu Fisch und für die grüne Sauce. Schmeckt außerdem auch gut zu Lamm- Rind- und Kalbfleisch. Würzen Sie auch mal Ihre Bratkartoffeln mit Dillspitzen - Sie werden überrascht sein!

DILLSPITZEN verfeinern nicht nur Gurkensalat, sondern auch grünen, Krabben- und anderen Salat. Sie sind wichtige Zutat für Saucen zu Fisch und für die grüne Sauce. Schmeckt außerdem auch gut zu Lamm- Rind- und Kalbfleisch. Würzen Sie auch mal Ihre Bratkartoffeln mit Dillspitzen - Sie werden überrascht sein!

Majoran schmeckt gut zu allen italienischen Gerichten sowie zu Tomaten, Kartoffeln,  Fleisch, Geflügel und Reis. Eine Prise Majoran gibt Ihrer Kartoffelsuppe oder auch Ihren Bratkartoffeln den letzten Pfiff! Wegen seines aromatischen, würzigen Geschmacks wird Majoran gern in der östlichen Mittelmeerküche verwendet.

Mit diesem ebenso vielseitigen wie beliebten Küchenkraut würzen Sie Salate und Kräuterquark. Kurz vor dem Servieren über Saucen, Suppen und Gemüsegerichte gestreut, erhalten diese nicht nur einen optischen Pfiff! Die Premium-Qualität unserer Petersilienblätter erkennen Sie auch an der Farbe!

Romarin schmeckt zu allen Gemüsesuppen und Eintöpfen, zu Braten und Bratensaucen, zu Geflügel und besonders zu Pilzen. Innereien vertragen Rosmarin ebenso wie gekochter Fisch. Intensives Aroma, daher vorsichtig dosieren. Unser Tip: Würzen Sie zur Abwechslung einmal Ihr Käsebrot oder das Frühstücksei mit einer zarten Prise Rosmarin. Sie werden überrascht sein!

Zutaten: Schnittlauch, Zwiebel, Dillspitzen, Petersilie, Pfeffer, Paprikaflocken, Knoblauch.

AROMATISCH UND DELIKAT VERLEIHT DIESE  MISCHUNG BLATT-SALATEN, GURKEN-, KARTOFFEL- UND AUCH EIERSALAT EINEN HERVOR-RAGENDEN GESCHMACK. SEHR GUT AUCH ZU ROHKOSTSALATEN! UNSER SALATGEWÜRZ ENTHÄLT WEDER SALZ NOCH GLUTAMAT!

Zutaten: Schnittlauch, Zwiebel, Dillspitzen, Petersilie, Pfeffer, Paprikaflocken, Knoblauch.

AROMATISCH UND DELIKAT VERLEIHT DIESE  MISCHUNG BLATT-SALATEN, GURKEN-, KARTOFFEL- UND AUCH EIERSALAT EINEN HERVOR-RAGENDEN GESCHMACK. SEHR GUT AUCH ZU ROHKOSTSALATEN! UNSER SALATGEWÜRZ ENTHÄLT WEDER SALZ NOCH GLUTAMAT!

Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Paprika, Zwiebeln, Karotten,  Dill, Pastinaken, Liebstöckelblätter

 

Würziger Kräutergeschmack für Blatt-, Gurken- und andere Salate! Lecker auch zu Kartoffelsalat und Kräuterquark. Zum Abrunden für Rohkost ebenfalls ganz hervorragend!

 

NUR DIREKT AUS DEM GARTEN IST FRISCHER!

Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Dill, Pastinaken, Liebstöckelblätter

 

Würziger Kräutergeschmack für Blatt-, Gurken- und andere Salate! Lecker auch zu Kartoffelsalat und Kräuterquark. Zum Abrunden für Rohkost ebenfalls ganz hervorragend!

 

NUR DIREKT AUS DEM GARTEN IST FRISCHER!

Zutaten: Paprikaflocken, Zwiebeln, Karotten, SELLERIEwurzeln, Pilze, Lauch. (Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten)

EINE VOLLENDETE MISCHUNG ZUM MITSCHMOREN BEI SÄMTLICHEN BRATEN UND ZUM VERFEINERN VON BRATENSAUCEN UND GESCHNETZELTEM. HERVORRAGEND FÜR ALLE HELLE SAUCEN, Z.B. SAHNESAUCE  ZU SEMMELKNÖDEL!